Как хорошо летом, когда все овощи свежие, богатые витаминами и ВКУСНЫЕ!
Я последнее время приноровилась есть вместо гарнира китайскую (пекинскую) капусту, ее чаще всего и употребляю в роли растительной пищи. Иногда балую себя тушеным болгарским перцем, стручковой фасолью, цветной капустой из замороженных пакетиков. А вот муж такие овощи не любит совсем (если только немного использовать их в приготовлении мясного блюда). Предпочитает только квашеную капусту, помидоры и огурцы. Но чаще всего на ужин его любимое – мясные блюда с гречкой, рисом, картошкой или макароными, для разнообразия и вкуса разбавленными квашеной капустой, маринованными или солеными огурцами и помидорами. Свежие помидоры и огурцы в зимнее время мы почти не покупаем: тепличные они невкусные, витаминов в них почти нет, да и стоят недешево.
А тут как-то приходит с работы вторая половина и говорит: может что-то из овощей в выходные сделать: тот же салат огурцы-помидоры, а то все мясо да мясо. Подумалось – сделали. Но результат разочаровал обоих: что огурцы, что помидоры совершенно безвкусные, когда нарезала их в салат, то выделилось столько воды, что салат стал похож на суп :) . Экспериментировать и добавлять туда сыр фета, оливки и прочее не стала – муж такое не любит :) . Да и новые кулинарные эксперименты больше пробовать люблю я сама, а он только если потом подтягивается, и то если в составе ингридиенты, которые любит.
Так что будем ждать лета, когда на нашем рынке появятся нормальные огурцы, те, что сейчас продают у нас в магазинах нам как-то не очень. Либо просто попали так :) . Но в любом случае время от времени можно покупать и их: пусть и НЕВКУСНЫЕ, но питание должно быть разнообразным.
Кстати, думаю, что квашеная капуста (для второй половины) и и пекинская свежая (для меня) – неплохая замена овощам для нас на период зимы. Про дочку и не пишу – она, молодчинка, все овощи ест, которые нужно: цветная капуста, броколли, тыква, кабачки (картошка не в счет) и прочие полезности. Зачастую покупаю их только лишь для нее: ибо мне понравилось есть пекинскую (сытно и вкусно), а муж эти овощи просто не ест.

А кроме сбалансированное питания для нашего здоровья важна и физическая нагрузка. Из всех видов спорта мне больше всего нравилась аэробика и шейпинг, но сейчас нет возможности ходить в фитнесс-зал, можно только выделить немного времени на занятия дома. А недавно узнала, что есть такой тренажер - виброплатформа, который не отнимет много времени, укрепляет мышцы, сосуды, скелет, нормализеут гормональный статус, способствует похудению, помогает борьбе с целлюлитом и снимает стресс. Просто нужно выделить по 10 минут каждый день, даже не требуется заставлять выполнять себя изнурительные упражнения.

Popularity: 1%

Записи на ту же тему:

  • Для всей семьи
  • Зима
  • Забота о здоровье
  • Активный отдых
  • Велосипедные прогулки
  • Клещ
  • Фрукты весной
  • Овощи на гарнир
  • Как укрепить иммунитет
  • Любимый вид спорта