Рубрика: фрукты-овощи


Нет, я не хочу ничего рассказывать о том, как выращивать эти самые фрукты у себя в саду или на даче типа советов садоводу-любителю. Даже не хочу давать никаких рецептов для приготовления вкуснейших блюд из фруктов (хотя не мешало бы, зачастую они не только бывают вкусными и красивыми на вид, но и разбавляют изрядно поднадоевший рацион питания, внеся в него что-то новое). Просто лишний раз подумалось, что как раз весной в нашем меню фрукты будут как раз кстати. Про овощи я уже писала – какие предпочитаю покупать, и что помидоры-огурцы в зимнее время не покупаю совсем (если только изредка) – ибо зимой в них ни вкуса, ни витаминов днем с огнем не сыщешь. Ну, фруктов для себя любимой в большом количестве тоже вряд ли бы стала покупать (все-таки хочется рационально тратить доходы). Но тут повлиял тот факт, что фрукты уже давно стали неотъемлемой частью рациона дочки, причем составляющим немалую часть от общего колическтва – я считаю, что так правильно. Потихоньку подключилась и я к такой вкуснятине. И думаю, что именно весной они нам больше всего необходимы как источник витаминов, так недостающих нам в это время года… А яблоки вообще можно употреблять в пищу вместо любого приема пищи, и на внешнем виде это скажется только в положительную сторону. Ну, и для иллюстрации – простой фруктовый натюрморт, обнаруженный в моем фото-архиве:

Ну, а для того, чтобы замечательно выглядеть, мало следить только за своим питанием, зачастую при регулярном применении помогут специальные косметические процедуры. Многие предпочитают сами ухаживать за собой в домашних условиях, но полезно будет хотя бы иногда посещать салон красоты. И чтобы выглядеть моложе совсем необязательно прибегать к радикальным мерам, например, лифтинг маска для лица живой тому пример. В основе такой маски используется натуральный экстракт 35-ти лекарственных трав и используется она не только для омоложения, но и устраняет многие проблемы кожи, свойственные для разного возраста.

Popularity: 1%

Овощи на гарнир

Вернем красоту к лету В конце прошлого года захотела принять участие
в акции «вернем красоту к лету«, но так и не написала ни одного поста на данную тему. Пока просто было нечего. Уход за собой не подразумевает у меня ничего необычного (тоники, скрабы и т.д), про пользу небольшой физ. нагрузки в виде зарядки все слышали, а больше рассказать и не о чем. Кроме некоторых изменений в питании.
В декабре с помощью овощной и яблочной диет получилось избавиться от нескольких кг, а потом перешла на обычное питание с некоторыми поправками. Отказалась от сахара, сладкого и мучного (иногда только делаю исключения), на гарнир к мясу стала делать себе только овощи (а муж любит на гарнир гречку, рис, макароны, картошку), гречку и рис я тоже ем, но отдельно. Особо понравилась мне пекинская (китайская) капуста – ее запросто можно есть как гарнир или делать с ней незамысловаые салатики: например, подмешать к ней консервированную горбушу и полить маслом – получился сытный салатик с рыбным вкусом.
И неправда, что овощные блюда невкусные: мне понравилось есть их даже без соли и в довольно простом варианте. Выложу несколько фоток:
Оказались вкуными тушеные болгарские перцы (причем без соли), купленные замороженные в пакетиках):

Подробнее »

Popularity: 1%

Как хорошо летом, когда все овощи свежие, богатые витаминами и ВКУСНЫЕ!
Я последнее время приноровилась есть вместо гарнира китайскую (пекинскую) капусту, ее чаще всего и употребляю в роли растительной пищи. Иногда балую себя тушеным болгарским перцем, стручковой фасолью, цветной капустой из замороженных пакетиков. А вот муж такие овощи не любит совсем (если только немного использовать их в приготовлении мясного блюда). Предпочитает только квашеную капусту, помидоры и огурцы. Но чаще всего на ужин его любимое – мясные блюда с гречкой, рисом, картошкой или макароными, для разнообразия и вкуса разбавленными квашеной капустой, маринованными или солеными огурцами и помидорами. Свежие помидоры и огурцы в зимнее время мы почти не покупаем: тепличные они невкусные, витаминов в них почти нет, да и стоят недешево.
А тут как-то приходит с работы вторая половина и говорит: может что-то из овощей в выходные сделать: тот же салат огурцы-помидоры, а то все мясо да мясо. Подумалось – сделали. Но результат разочаровал обоих: что огурцы, что помидоры совершенно безвкусные, когда нарезала их в салат, то выделилось столько воды, что салат стал похож на суп :) . Экспериментировать и добавлять туда сыр фета, оливки и прочее не стала – муж такое не любит :) . Да и новые кулинарные эксперименты больше пробовать люблю я сама, а он только если потом подтягивается, и то если в составе ингридиенты, которые любит.
Так что будем ждать лета, когда на нашем рынке появятся нормальные огурцы, те, что сейчас продают у нас в магазинах нам как-то не очень. Либо просто попали так :) . Но в любом случае время от времени можно покупать и их: пусть и НЕВКУСНЫЕ, но питание должно быть разнообразным.
Кстати, думаю, что квашеная капуста (для второй половины) и и пекинская свежая (для меня) – неплохая замена овощам для нас на период зимы. Про дочку и не пишу – она, молодчинка, все овощи ест, которые нужно: цветная капуста, броколли, тыква, кабачки (картошка не в счет) и прочие полезности. Зачастую покупаю их только лишь для нее: ибо мне понравилось есть пекинскую (сытно и вкусно), а муж эти овощи просто не ест.

А кроме сбалансированное питания для нашего здоровья важна и физическая нагрузка. Из всех видов спорта мне больше всего нравилась аэробика и шейпинг, но сейчас нет возможности ходить в фитнесс-зал, можно только выделить немного времени на занятия дома. А недавно узнала, что есть такой тренажер - виброплатформа, который не отнимет много времени, укрепляет мышцы, сосуды, скелет, нормализеут гормональный статус, способствует похудению, помогает борьбе с целлюлитом и снимает стресс. Просто нужно выделить по 10 минут каждый день, даже не требуется заставлять выполнять себя изнурительные упражнения.

Popularity: 1%

Осенью традиционно мы стараемся больше есть овощи, фрукты и ягоды. Ягоды, правда, уже отошли (хотя многие, я думаю, успели их превратить в варенье, законсервировать или просто кинуть в морозилку), но зато овощей и фруктов хоть отбавляй. Про овощи напишу как-нибудь по-позже, а вот из фруктов и ягод можно сделать вкусные десерты, которые будут полезнее магазинных конфет и тортов. Все, что пока вспомнила – фрукты в тонком тесте (не знаю как называется, в рецепты было написано так, как у меня в заголовке) и фрукты и ягоды в глазури.

Подробнее »

Popularity: 1%

При полном или частичном использовании материалов ссылка на http://altairweb.ru обязательна.
Все права защищены © 2011 Dust of planets. Зарисовки виртуальной мамочки… | Thanx: Yofashion